Malaramuthan R
உணவுபண்பாடு

கருப்பட்டி கடலை மிட்டாய் தயார் செய்து விற்பனை செய்யும் பொறியியல் பட்டதாரி!

பாரம்பரிய சுவையை தொழிலாக்கி முன்னேறும் இளைஞர் புதிய தொழில் துவங்க முதலீடாக பணம் மட்டும் போதாது. வழிகாட்டும் கரங்களே, தொழில் பயணத்தை சுலபமாகவும், சுவை மிகுந்ததாகவும் மாற்றும்....

Read More

Making peanut candy
சிறந்த தமிழ்நாடு

அறிவு நோக்கி நகர்வதே நம்பிக்கை; முயற்சியால் உலகை வளைக்கும் கலைஞன்

ஆர்வம், நம்பிக்கை, விடாமுயற்சி மற்றும் பயிற்சியே சாதனைகளுக்கு அடித்தளம். இதை நிரூபிக்கும் விதமாக ‘போட்டோகிராபி’ என்ற ஒளிப்படக்கலையில், கானுயிர்களை படம் எடுத்து உலக அளவில் புகழ்பெற்றுள்ளார் கலைஞர் பாரிவேல் வீராச்சாமி. நாகப்பட்டினம் மாவட்டம், வேதாரண்யம் அருகே அவரிக்காடு கிராமத்தை சேர்ந்தவர்....

Read More

விவசாயம்

இயற்கை விவசாயத்தால் இலங்கயைில் உணவுப் பஞ்சமா? இந்திய இயற்கை விவசாய வல்லுனரின் அலசல்

இயற்கை விவசாயத்தை பரப்பும் நிறுவனங்கள் இந்தியாவில் பல உள்ளன. நிலைத்த நீடித்த வளர்ச்சியை அடிப்படையாக கொண்டு லாபமற்ற முறையில் செயல்படுகின்றன. இந்த அமைப்புகள், நலம், பொருளாதார வளத்தை முன்னிறுத்தி பிரசாரம் செய்வதுடன், அது சார்ந்த செயல்களை ஊக்குவிக்க பயிற்சியும் அளிக்கின்றன. அதில் முன்னோடி...

Read More

விவசாயம்

நலம் மிக்க வாழ்வு தரும் மாடித்தோட்டம்

மரபு வழியிலான விவசாய நடைமுறை குறைந்து வருகிறது. ரசாயன உரம் பயன்படுத்தி விளைவித்த காய்கறி மற்றும் உணவுப் பொருட்களே, இந்தியாவில் உணவு பற்றாக்குறையை தீர்க்கிறது. இதன் தொடர்ச்சியாக, நஞ்சு உணவை வழங்கி நலத்தை கெடுப்பதாக பெரும் குற்றசாட்டும் எழுந்துள்ளது. அந்த கூற்றை வலுவாக்கும் விதமாக, பல வகை...

Read More

சுற்றுச்சூழல்

தமிழக கடற்கரையில் ஒதுங்கும் புதிய உயிரினம்

தமிழக கடற்பகுதியில் மிதக்கும் புதிய வகை உயிரினம் ஒன்று கரை ஒதுங்க துவங்கியுள்ளது. இது, சுழல் மாசுபாடு மற்றும் கடல் பகுதியில் ஏற்படும் மாற்றத்தால் ஏற்படுகிறதா என, கடல் வாழ் உயிரினம் பற்றி ஆய்வு நடத்தும் அறிஞர்கள் தீவிரமாக கவனித்து வருகின்றனர். தமிழகக் கடற்கரை, இந்தியப் பெருங்கடல், வங்காள...

Read More

கல்வி

தமிழக வாசிப்பு பண்பாட்டில் மலர்ச்சி; நவீனக் கோயிலாகும் தனிநபர் நுாலகங்கள்

நூலகம் என்பது, பொது அமைப்பு, நிறுவனம் அல்லது தனி நபரால் உருவாக்கி பேணப்படும் தகவல் மூலகங்களின் சேமிப்பு நிலையம். அறிவை வளர்க்கும் நுால்களின் கூடல். மரபு வழி நோக்கில் அறிவின் கிடங்கு எனலாம். தகவல் மூலகங்களை, சொந்தமாக வாங்க விரும்பாத அல்லது வாங்க முடியாதவர்கள் ஆய்வுகளுக்கு, நுாலகங்களை தொழில்...

Read More

சுற்றுச்சூழல்

பறவை காண்பதில் ஆர்வம்: புதிய பண்பாட்டில் மலரும் தமிழகம்

சூழல் சமநிலையை உறுதி செய்யும் துாதர்களாக உலகில் பவனி வருகின்றன பறவைகள். நகர்மயமாக்கல், காடு அழிப்பு, நீர், காற்று, ஒலி  மாசுகளால் அவற்றின் வாழிடங்களுக்கு அச்சுறுத்தல் ஏற்பட்டுள்ளது. பறவைகளை பாதுகாப்பதில் பொதுமக்களின் பங்கு முக்கியமானது. பறவைகள் தொடர்பான அறிவை மேம்படுத்தவும், அவற்றின் மீது...

Read More

பண்பாடு

இயற்கையிடம் கற்ற பண்பாடு: அழியும் காணி பழங்குடி கலைகள்

காட்டில் எறும்பு, தும்பி போன்ற உரியினங்களின் செயல்பாடுகளை கூர்ந்து கவனித்து கற்ற வித்தைகளை, கலையாக, சடங்காக பின்பற்றிய காணி பழங்குடியின மக்கள் வாழ்வில் பெரும் மாற்றம் நிகழ்ந்து வருகிறது. அந்த கலைகள் அழியும் நிலையில் உள்ளன. மேற்குத்தொடர்ச்சி மலைக்காடுகளில் வசிக்கும் காணிப் பழங்குடி மக்களின்,...

Read More

பண்பாடு

ஒரு தியாகியின் காதல் கடிதங்கள்

சமூகத்தில் பாலினம், நிற, இன வேறுபாடு தொடர்பான பார்வை காலந்தோறும் மாறி வருகிறது. உயர்ந்த கருத்தியலை மனதில் கொண்டு செயல்பட்டவர்களும், பல விழுமியங்களில் பின்தங்கியிருந்த பதிவுகளை ஆங்காங்கே காண முடியும். அதை சுய சரிதை பதிவுகளே நிரூபிக்கும். பாலின ரீதியாக பின்தங்கிய சிந்தனைகளை தமிழ் சினிமா...

Read More

பண்பாடு

தேங்கி கிடக்கும் அக்கிபிக்கிகள்

மாமல்லபுரம் கோவில் பொதுவிருந்தில் உணவு உண்ண நரிக்குறவர் இனப் பெண்ணுக்கு உரிமை மறுக்கப்பட்டது. இது, சமூக வலை தளங்களில் பரவி பெரும் பரபரப்பை ஏற்படுத்தியது. உடனடியாக, தமிழக அறநிலையத்துறை அமைச்சர் அந்த பெண்ணுடன் அமர்ந்து விருந்துண்டார். தொடர்ந்து, தீபாவளி அன்று அந்த பெண் வீட்டுக்கு சென்றார்...

Read More

கல்வி
தமிழ் தகவல் தொழில்நுட்ப ஆராய்ச்சி
தமிழ் தகவல் தொழில்நுட்ப ஆராய்ச்சி: உலகத் தமிழ் வம்சாவளி அமைப்பின் சார்பில் சென்னையில் கருத்தரங்கம்!

தமிழ் தகவல் தொழில்நுட்ப ஆராய்ச்சி: உலகத் தமிழ் வம்சாவளி அமைப்பின் சார்பில் சென்னையில் கருத்தரங்கம்!

உணவு
காய்கறிகள்
சென்னையில் வியாபார நடைமுறையில் மாற்றம்: வாடிக்கையாளர்களுக்கு குறைந்த விலையில் காய்கறிகள்!

சென்னையில் வியாபார நடைமுறையில் மாற்றம்: வாடிக்கையாளர்களுக்கு குறைந்த விலையில் காய்கறிகள்!